قلت له متعجباً: أنت تبلغ من العمر 34 عاماً ولكن مظهرك يدل على أنك تبلغ 60 عاماً فأنت تعاني من داء السكري، وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكولسترول والسمنة…. جميع هذه الأمراض صادقتها؟!!
فقال وبطريقته العفوية: ما باليد حيلة…
قلت له: امنح نفسك قليلاً من الاهتمام…
تنهد وقال: خليها على الله….
انزعجت من هذا المنطق وقررت أن أرشقه بكلمة علها توقظ ما بداخله، قلت له ألم تسمع ما قاله أمير المؤمنين في تفسير قوله تعالى: ﴿ ثُمَّ لَتُسْأَلُنَّ يَوْمَئِذٍ عَنِ النَّعِيمِ ﴾ 1 قال: هو الأمن والصحة والعافية. أي أنك مسئول عن صحتك…
وعليك أن تمارس الرفق حتى مع بدنك ألم تسمع قول الإمام الرضا: «رأس الحكمة الرفق بالبدن».
صار ينظر إليّ مندهشاً…
ثم قلت له إن هذه الأمراض سيرافقها أيضاً فشل كلوي! وقد تتطور الحالة إلى جلطة…. ما رأيك؟
ظل صامتاً… قلت له سأعيد عليك النصائح السابقة وأدع قرار التنفيذ بيدك:
1- وزنك الصحي أولاً
اسع للتخلص من هذا الوزن الزائد، حيث أن الوزن الصحي هو المفتاح لحياة صحية طويلة، ولكي تصل إلى هذا الهدف عليك أن تغير نمط حياتك وبالخصوص نظامك الغذائي المسبب لزيادة الوزن وعليك أن:
- تقلل بقدر الإمكان من المأكولات المسببة لزيادة الوزن «الدهون والسكريات بمختلف أشكالها».
- تناول وجباتك الرئيسية وفق خطة غذائية سليمة من قبل أخصائي تغذية.
- يمكنك تصميم نظامك الغذائي بنفسك بالتشاور مع أخصائي التغذية.
- اعرف ما تأكل ومقدار ما تأكله.
- اعرف حجم الحصة الواحدة «نظام البدائل الغذائية».
- لا تجعل نظامك الغذائي نظاماً ثابتاً بل احدث تغييراً بين الفينة والأخرى دون أن تتغير السعرات الحرارية، وهذه الطريقة تجنبك الملل من النظام الغذائي.
- لا تهمل تناول الفواكه والخضار.
- تناول الحليب أو أحد منتجاته قليل الدسم.
- استبدل الخبز الأبيض بالخبز الأسمر.
- ابتعد عن المأكولات الجانبية «الوجبات الخفيفة».
2- حافظ على مستوى السكر
- تناول الأدوية «أنسولين، أدوية ضبط السكر» الموصوفة من قبل الطبيب دون أي تغيير.
اتبع الإرشادات الغذائية والتي منها:
- لا تهمل أي من وجباتك الثلاث فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض السكر.
- تأكد من أن وجبتك الغذائية تحتوي على المجموعات الغذائية الرئيسية.
- ابتعد عن جميع الأغذية المحتوية على السكر كالمشروبات الغازية، وشراب الفاكهة، والشوكولاته، والحلويات…
3- حافظ على ضغط الدم
هناك أسباب كثيرة تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم عند المصاب به منها ما يتعلق بالأمراض المصاحبة، ومنها ما يتعلق بالضغوط الحيايتة، ومنها ما يتعلق بالغذاء، وما أود التذكير والتأكيد عليه هو الغذاء من خلال بعض النصائح:
- قلل من إضافة الملح إلى الطعام، ومن تناول الأغذية المملحة كالمخللات والكاتشب، والبطاطس المقلية، والأجبان المالحة، والمعلبات الغذائية.
- استعمل القليل من الملح أثناء تحضير الطعام.
- استخدم البهارات والأعشاب بدلاً من الملح فهي تساعد على تحسين طعم ونكهة الطعام.
- تناول الشاي الأخضر.
- قلل من تناول القهوة المركزة.
- تناول الأغذية الغنية بفيتامين «ج».
4- انتبه للكولسترول
في حالة الإصابة بارتفاع الكولسترول فعليك إتباع حمية قليلة الدهون.
- تجنب الأغذية الغنية بالكوليسترول كالكبدة، والمعجنات«الكروسون، الدونت، الجاتو،» والحليب ومنتجاته كاملة الدسم، والقشدة.
- تناول البيض باعتدال، مع إمكانية استبدال صفار البيض ببياض، فالأخير لا يحتوي على كوليسترول.
- استبدل الحليب كامل الدسم بحليب قليل الدسم.
- استبدل طريقة إعداد الطعام من القلي إلى الشواء.
- ابتعد عن الصلصات المستخدمة في المطاعم.
- ابتعد عن الدهون المشبعة كالدهون الحيوانية وبعض الزيوت النباتية مثل زيت النخيل وزيت النارجيل، واستبدالها بزيوت نباتية كزيت الزيتون وزيت الذرة.
5- مارس نشاطاً بدنياً
مارس نشاطاً بدنياً لمدة 30 دقيقة بشكل يومي، ففي ذلك الكثير من الإيجابيات منها:
- زيادة مصروف الطاقة مما يقلل من حدوث السمنة.
- انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- زيادة حساسية الخلايا للأنسولين مما يخفض من سكر الدم.
- زيادة كثافة العظام.
إذاً لتكن حياتك اليومية حافلة بالنشاط البدني الذي تستمتع به، فقد يكون المساعدة في أعمال المنزل، أو المشي، أو صعود السلم بدلاً من المصعد، أو الذهاب للبقالة ماشياً….
غادرني المريض… وكلي أمل أن يُغير شيئاً في برنامجه، وتذكرت مريضاً آخر كان مهتماً بصحته أيما اهتمام فهو يسأل عن كل صغيرة وكبيرة عن طعامه، وعندما قلت له إن أمورك جيدة وصحتك جيدة…
أجابني: أخشى أن أصاب بمضاعفات السكر….
قلت مبتسماً: من يهتم بصحته فإنه يحيا حياة سعيدة وهكذا أنت…2
- 1. القران الكريم: سورة التكاثر (102)، الآية: 8، الصفحة: 600.
- 2. نقلا عن شبكة مزن الثقافية – 11/2/2015م – 7:20 م.
